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        山東省鹽業協會召開“食安山東”食品加工用鹽安全座談會

        來源:山東鹽業協會 作者:山東鹽業協會 時間:2019-08-13
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        新聞導讀:為認真貫徹落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》,研討食品加工行業用鹽標準,積極應對和解決當前食品加工行業用鹽安全問題,8月1日,山東省鹽業協會在菜央子鹽場有限公司,組織召開“食安山東”食品加工用鹽安全座談會。省鹽業協會海鹽專業委員會會員單位、部分食品加工用鹽企業、部分食鹽定點批發企業主要負責人參加會議,魯銀投資集團、調味品協會、腌制協會、海帶協會、餐飲協會等單位領導專家應邀出席會議。

        為認真貫徹落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》,研討食品加工行業用鹽標準,積極應對和解決當前食品加工行業用鹽安全問題,8月1日,山東省鹽業協會在菜央子鹽場有限公司,組織召開“食安山東”食品加工用鹽安全座談會。省鹽業協會海鹽專業委員會會員單位、部分食品加工用鹽企業、部分食鹽定點批發企業主要負責人參加會議,魯銀投資集團、調味品協會、腌制協會、海帶協會、餐飲協會等單位領導專家應邀出席會議。

        會議以“食安山東”食品加工行業用鹽安全為主題,以規范食品加工用鹽標準為目的,采取專家講授、同臺交流、現場參觀等方式,統一思想,凝聚共識,推動落實,收到了預期效果。會上,山東海洋化工科學研究院馬西忠同志結合調研情況和有關案例,詳細講解了工業鹽在食品加工中的危害;海鹽專業委員會主任曹向陽同志介紹了《食品加工行業用鹽標準》(征求意見稿)起草的背景和相關依據;來自食鹽生產企業和食品加工用鹽行業的領導專家,圍繞團體標準一起座談交流,提出意見建議;與會人員還現場參觀了菜央子鹽場原鹽生產基地和食鹽加工車間。東方海鹽公司總經理、菜央子鹽場有限公司執行董事李傳明同志,在會議開始時致辭并介紹了公司發展情況,魯銀投資集團副總經理牛德興同志出席會議并講話。

        牛德興副總經理在講話中指出,要充分認清當前形勢,增強加強食品安全管理的責任感和自覺性;要求食鹽生產企業嚴格落實食鹽質量安全管理要求,把好原料供應關、生產監控關、出廠檢驗關,構建食鹽安全管理體系;希望相關企業牢固樹立規范經營、長遠發展和安全至上的生產經營理念,爭做食品加工用鹽行業排頭兵。

        省鹽業協會秘書長劉敏同志主持會議,對有關問題做了說明,對抓好會議貫徹落實提出了要求。 

         

            

         

            

         

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